Farine de MACA

250 g

La MACA , aussi appelée "ginseng péruvien", est cultivée au Pérou, dans la région  de Junin, a plus de 4000m d'altitude. Les conditions climatiques extrêmes de ces plateaux rendent la racine de Maca extrêmement résistante et riche  en micronutriments.

Afin de préserver toutes ses qualités nutritionnelles , cette MACA est moulue finement à basse température. Egalement appelé "superaliment des incas", la MACA est un énergisant (sans caféine), renforce la mémoire et est également une source de protéines. 

Suggestions de dégustation : en smoothies, avec du yaourt, de la compote, du muesli, soupes et sauces.

Ingrédient : farine de racine de Maca