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Gamme PERMANENTE NONNE : English I.P.A

Gamme PERMANENTE NONNE : English I.P.A

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Nonne
English I.P.A  INDIA PALE ALE

Plutôt légère en première intention, ses arômes «herbals» et résineux se développent rapidement en bouche pour, enfin, céder leur place à une amertume forte et imposante. Avec une note finale d’orange confite, elle est le fruit d’un travail astucieux fusionnant une gamme de houblons avec des malts anglais, dans la plus pure tradition des I.P.A.

 

6,3% d'alcool

Malts : Pale Ale, Munich, Cararuby, Caragold.

Houblons : Sovereign, First Gold, Fuggle.

Température : entre 6° et 8°

IBU : 55

EBC : 20

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